Nous ne prenons plus de nouvelles commandes !

Notre Box Apéritive Spéciale Noël

C'est Noël ! 

Les vacances sont une période passionnante de l'année. Pour la plupart des gens, c'est un moment à passer avec la famille et les amis, à manger, à boire et à faire la fête !

C'est Noel! Un moment où nous rencontrons nos proches. Un temps pour la fête. C'est cette saison magique de bonne volonté où vous ne pouvez pas attendre les cadeaux. C'est cette période spéciale de l'année où vous passez plus de temps de qualité avec tout le monde autour de vous.

C'est l'occasion idéale pour nous tous de nous réunir autour de la table pour de la bonne nourriture, du vin, des rires - et une box apéritive !

 

Pour ceux qui reçoivent leur première box, voici un rappel des informations : 

Vous recevez chaque mois 5 pépites gourmandes choisies par nos soins autour d’un thème particulier. Parmi ces 5 pépites, vous recevrez :

Une charcuterie, parce que sinon ce n’est pas un apéro !

Un tartinable et une terrine pour des toasts de qualité

Un croustillant (bien gourmand et croquant)

Une découverte, un coup de cœur de l’équipe, sucrée ou salée !

 

Pour celles et ceux qui ont pris l’option :
Une jolie bouteille de vin d’un vigneron indépendant pour arroser le tout.

Si vous avez une question sur votre abonnement, vous pouvez nous contacter via la page contact et nous serons ravis de vous répondre.

Nous vous souhaitons une excellente dégustation !

 

Saucisson de Boeuf Angus Bio

Des Hommes & Des Boeufs - Artisanal & Bio, Picardie

Éleveurs de Boeuf Angus, en Picardie, Des hommes et des Boeufs élèvent tous leurs boeufs à l'herbe et le plus naturellement possible. Précurseur sur le marché de la charcuterie 100% Boeuf, tous leurs produits sont garantis sans porc, fabriqués directement à partir de leur élevage et avec des boeuf WAGYU d'un élevage voisin. L’objectif : valoriser autrement et d’une manière innovante le bœuf, et surtout le bœuf Angus né, élevé et abattu en France.

Gout puissant de la viande d’Angus ! Une charcuterie de boeuf riche en protéine, faible en matières grasses : voici une autre manière de déguster du boeuf à tout moment! Ce saucisson fabriqué exclusivement avec du boeuf de race Angus pourra agrémenter tous vos apéritifs en vous surprenant par sa saveur et la tendreté de sa viande.

 

Rillette de canard au foie gras

Maison Carrère - Artisanal, Occitanie

Le mot du fondateur, Matthieu : "Issu d’une famille d’agriculteurs, j’ai créé Maison Carrère afin de valoriser le travail de producteurs et d’artisans du Sud-Ouest de la France de très grande qualité. Les produits proposés sont le reflet de notre terre et du savoir faire des hommes. Nos mets sont élaborés dans le respect des traditions pour vous restituer toutes les saveurs du terroir."

L'excellence d'une filière, de la terre à l'assiette. Découvrez un des produits Maison Carrère, élaborés éthiquement dans le Sud-Ouest et 100% naturels. Les porcs qu'ils utilisent dans leur gamme conventionnelle 100% naturelle sont nés et élevés dans la même ferme au coeur du Lot et Garonne. Leur producteur cultive lui-même les céréales consommées à l’élevage. Les porcs sont élevés pendant environ 12 mois et pèsent environ 140kg (les porcs classiques ont 5 à 6 mois d’élevage et pèsent 90kg). Ainsi nous obtenons une viande plus persillée et plus goûteuse. Les conserves et salaisons sont 100% naturelles, sans ajout de sel nitrité, de salpêtre, ni de liants.

 

Panais Basque

Tartinable de Pierrot - Artisanal, Occitanie

Une tartinade fabriquée de manière artisanale dans le respect de la tradition familiale à partir d'ingrédients frais et de qualité, sans ajout de quelconque conservateur, sans aucun additif ni allergènes. Pierre est un confiseur & créateur artisanal, situé à Vers- Pont-du-Gard, et est spécialisé dans l'olive de table et les tartinables de terroir. Leur objectif est de contenter autant de gourmands que de gourmets ; et c'est réussi !

 

Biscuit Brebis

Okina - Artisanal, Pays-Basque

Okina est une biscuiterie artisanale située au cœur de Pays basque (Idaux-Mendy en Vallée de la Soule), créée en 2004 par Hervé Lanouguère, passionné de pâtisserie et amoureux de son terroir.
Pour garantir des produits de qualité, ses engagements sont clairs : Des
matières premières soigneusement sélectionnées, des recettes naturelles sans conservateurs ni colorants et un approvisionnement au maximum local. Ainsi, le fromage de brebis est certifié AOP Ossau-Iraty.

Le biscuit Okina, c’est de l’authenticité, de la simplicité, du goût.
Au fromage de brebis, sa texture est agréablement croquante et sa saveur se développe délicatement en bouche. Idéal pour vos apéritifs et vos moments de convivialité en famille ou avec des amis.

 

Pâté Basque Piquant

Orocbat - Artisanal, Pays-Basque

Orocbat a vu le jour il y a plus de 50 ans dans la province de la Soule, au cœur du Pays basque ; un pays de bergers de haute et moyenne montagne où est ancrée la convivialité en se régalant de saveurs authentiques.
Les
pâtés y sont fabriqués « comme à la maison » selon le savoir-faire ancien préservé, avec la recherche de l’équilibre parfait.

Ils se dégustent en toutes circonstances : en apéritif sur des toasts de pain grillé, en entrée ou en sandwich, encore meilleurs avec du pain de campagne.

Ainsi du pâté basque piquant - l’incontournable de la région - et du pâté basque aux cèpes qui dévoilera tous ses arômes avec un verre de vin rouge.

 

Qu'est-ce qu'on boit ?
Cuvée B - Domaine des 3 Châteaux

Situés au pied du Pic Saint-Loup, célèbre montagne qui domine le nord de Montpellier, les Vignobles des 3 Château commercialisent une large palette de vins en bouteilles et fontaines à vin produits essentiellement par leur maison mère, la cave « les Coteaux du Pic », premier producteur de l’Appellation d’origine Protégée Pic Saint-Loup.

Avec la "Cuvée B", assemblage de Grenache & Syrah, nous découvrons un vin aux tanins souples avec des arômes de fruits frais. La bouche est soyeuse et réglissée aux tanins doux.

 

 

Bonne dégustation et à bientôt,

 

L'équipe de la Box Apéritive

Laisser un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approuvés avant d'être publiés